زكي علي طبيشة
الدرجة العلمية: دكتوراه
الجامعة: UPM - Malaysis
التخصص: التغذية و التصنيع الغذائي
سنة التخرج: 2013
عنوان الرسالة: Development, characterization and anti-diabetic properties of thymoquinone rich fraction nanoemulsion obtained from black cumin